かつおぶし初段

かつおぶしがアツイ。ときどき醗酵とか。

2016-05-03から1日間の記事一覧

ブルーチーズおかかご飯

おかかご飯があんまり美味しいので、ブルーチーズを合わせてみる。バターをやったらチーズでしょ。くらいの軽い気持ち。やっぱり美味しい。ブルーチーズがまろやかになるかんじ。お醤油を少しかけたら、絶品。うまみの相乗効果だね。むかーし、カマンベール…