見た目はオドロオドロしいけど、これ、ほうれん草の出汁ポタージュ。【材料】(だいたい2人分)本枯れ節の一番出汁 200cc茹でたほうれん草 100gバター 3g牛乳 100cc塩 少々【作り方】①柔らかめに茹でたほうれん草を細かく刻んでバターで炒める。②出汁を加えて…