何年ぶりかでぬか漬を漬けてみようと思った。ちょっと敬遠してたけど、いくつかの理由が重なって、思い切った。むかーし試したときは、ダメにしちゃって、でも、実はぬか漬ってあんまり好きじゃなくて、ダメになってホッとしたような、少し苦い思い出。この…
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