納豆はよくかき混ぜてから食べるといい。とは、よく聞きますが、空気に触れさせることで納豆菌を活性化させるためということがわかると、なるほどそれなら実行しておこうという気持ちになるもんです。あ〜、だから粘りも増すのか、と納得もします。同様に、…
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